Tag Archives: 南森町　そば

暑い夏には冷たいお蕎麦シリーズ♪（第五弾） 五軒目は、大阪天満宮から南へ徒歩1分程度にある　「手打そば処もりもと」　さんです。 9月に入って残暑厳しいですが、ランチくらいは涼しく!　ですね。 手打そば処もりもと　さんのこだわりは、 う～ん、文字通りですが ・自家製の手打ち麺！！！ だそうです。だと思います。たぶんおそらく… で、注文したのは… はい、天丼定食です！！ あったかいお蕎麦にしました。そばと言えば「ざる蕎麦」ってイメージが 強いかと思いますが、かけそばもやっぱりおいしいです。 天ど～ん！！！ おそば～！！ ありがとうございます。...

はいどうもです。 暑い夏には冷たいお蕎麦シリーズ♪（第三弾） 三軒目は　「信州そば」　さんです。 今日は台風の影響でしょうか。ドシャ降りでしたが、行ってまいりました！！ 信州そば　さんのこだわりは、 豊富なメニューとボリューム、　…といった所でしょうか。 選ぶの時間かかりそうなくらいに豊富でしょ。 で、注文したのは… そりゃやっぱり、看板メニュー「信州そば」でしょう。 というか…店内が絶妙に薄暗い感じでして…見えづらいので補足しますと… 冷たいお蕎麦の上に、ナスにピーマン、かまぼこにナルト、最後にドでかい エビの天ぷらがドカンとのっています。 ボリューム満点です！！ ※他のお客様、失礼いたしました。フラッシュONでパシャリ。...

暑い夏には冷たいお蕎麦シリーズ♪（第一弾） 記念すべき一回目は　「繁昌そば」　さんです。 繁昌そばさんのこだわりは、 ・出汁(ダシ)は鰹節一本から削ってとる ・お蕎麦は毎日店舗で打つ自家製 ん～　相当なこだわりが見えますね。 早速頼んでみたのはこちら！！ はい、「天婦羅山かけぶっかけ」でございます。 大きめの器に、冷たいお出汁に浸った自家製そば、山芋、温泉卵、ネギなどがトッピングされ、 お隣には大きいエビさん2つが含まれる天ぷら付きです。 いや～　早速いただきます。 ちょっと混ぜまぜさせてツルッと一口。 今日も大阪の最高気温は36度です。暑い夏にひんやりお蕎麦。 間違いないです。...