味楽房パート2

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乱破料理

の「らんば」とは山陰地方の方言です。
日本料理の伝統と素材の持味を活かしながら和洋華の調理法を基に生れた料理が乱破料理です。
今迄の料理法を乱し破りつつ新しい味に挑戦していく思いをこめて名付けました。
とんかつ

ランチで800円

の豚カツ定食を注文をしました。カツは揚げたて衣はサクサク大満足でした。
近いうちにまた来たいと思いました。
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住所 〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満5-16-12 佐藤ビル1F
電話番号・FAX 050-5796-0727
アクセス 地下鉄谷町線 南森町駅 1番出口 徒歩6分
営業時間 月~土 11:30~14:00・17:00~22:00
ネット予約承ります。
クレアネットから徒歩5分以内です。